【猪肉炖粉条】深受南方人喜爱的东北菜 【猪肉炖粉条】深受南方人喜爱的东北菜 猪肉香而不腻,红薯粉条吸足了汤汁筋道又入味,爽滑弹牙非常美味。是一道深受南方人喜爱的东北菜。用料:五花肉300g、...
#大松IH压力电饭煲# 让我们干了这碗鸡汤--鸡腿炖土豆 #大松IH压力电饭煲# 让我们干了这碗鸡汤--鸡腿炖土豆 乍暖还寒时候,最难将息。前段时间就感冒了,又响应现在的自愈说,不吃药,只是多喝热水。其实这个方法是可以的,但最近工...
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇 鸡肉用水泡二个小时后洗干净䓤打结,姜切片,蒜对半切,红枣枸杞洗净温水泡发香菇后用清水洗干净(洗不出黄色的水就行,然...
给生活多一点颜色--五彩拉皮 给生活多一点颜色--五彩拉皮 近几日心情不大好,除了一些事情外,手机、笔记本也陆续出现毛病,估计是要花费银子了,唉。还计划十一出行,还计划上个单...
丝瓜花早餐饼 丝瓜花早餐饼 美丽的丝瓜花摘取丝瓜花用盐水浸泡5分钟捞出稍微晾干面粉里加入一个鸡蛋加入清水调成面糊,加入葱花,食盐拌匀电饼铛刷油...
木须肉的家常做法 木须肉的家常做法 【材料】主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、干木耳15g、瘦肉100g配料:姜1块、蒜2瓣调料:盐3g、生抽2茶匙【准备】木...
胡萝卜肉末水豆腐 胡萝卜肉末水豆腐 水豆腐黑木耳提前泡发洗干净,胡萝卜、秋葵也分别去皮洗干净熟肘子肉切丁,胡萝卜切片,秋葵切片锅烧热放油再放入胡萝卜和...
蘑菇小白菜猪肉饺子 蘑菇小白菜猪肉饺子 饺子馅食材和好的面团先醒着备用猪肉洗干净用绞肉机绞成肉馅焯过水的鲜菇和小白菜攥干水份和馅,将切碎的小葱,五香粉、花...
溜肉段 溜肉段 准备好所有的食材。淀粉加水稀释后静置。猪肉洗净切成手指大小块,加入料酒,糖,盐胡椒粉腌制片刻。青红椒切块,取小碗加...
辣椒茄子丝 辣椒茄子丝 茄子去皮茄子切细丝辣椒切细丝放少许盐腌渍炒锅烧热放入猪油腌渍的茄子丝攥干备用锅里放葱花爆香后放入茄子丝煸炒将蒜末放...
东北地三鲜 东北地三鲜 备好材料:茄子、土豆、青椒、大葱、生姜、大蒜茄子切成滚刀块,加1茶匙的盐,拌匀腌上10-20分钟。待到茄子腌出水,...
地三鲜 地三鲜 青椒、茄子洗净掰成小块土豆去皮洗净,切滚刀块,入油锅炸熟捞出控净油青椒、茄子块也入油锅炸一下捞出控净油取小碗,调入...
玉米酱豆角 玉米酱豆角 准备好玉米、豆角、猪肉、香菇酱;猪肉忘了拍合影了,不需要太多,最好是五花肉,有点肥的更好吃。豆角种类很多,我这里用...
东北大丰收 东北大丰收 备齐材料猪排骨冷水浸泡出血水后冲洗干净,冷水入锅焯一下,捞出过冷水玉米切段葱姜切片切段,各种调料备齐热油锅爆香葱姜...
不用动脑的超简单下饭菜:玉米酱豆角 不用动脑的超简单下饭菜:玉米酱豆角 但凡用酱焖做法烹制的菜,都让我想起大东北的淳朴,不管是不是正宗,这超接地气的吃法,总让人觉得非常过瘾。于是拿到一大...
不可多得的惹味小炒:酸菜炒粉丝 不可多得的惹味小炒:酸菜炒粉丝 说起酸菜,那可算是大北方的童鞋们最难忘怀的家的味道之一吧,和西南地区用来做酸菜鱼的那种芥菜酸菜不同,北方的酸菜大多...
锅包鱼块 锅包鱼块 鱼洗净去除头和内脏切成块状,加入盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟;淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,把水倒出,放少许油搅拌成...
咸鲅鱼炖花生米 咸鲅鱼炖花生米 准备食材:咸鲅鱼切段,花生米提前用水泡两小时热锅放油放入咸鱼段煎至金黄色放入花生米放入葱、姜、蒜和胡萝卜放入醋放入...
酸菜海虾冻豆腐 酸菜海虾冻豆腐 准备食材:袋装酸菜洗净挤干水分,海虾去除虾线,五花肉切薄片热锅放油,放入猪肉片和姜片煸炒出香味放入酸菜翻炒一会放入...
东北农家小豆腐 东北农家小豆腐 黄豆泡好豆浆机加水放豆,搅拌档搅拌成颗粒状粗豆浆末豆子搅拌成这样的效果,放锅中蔬菜洗净切丝,剁碎末挤净水份的酸菜下...
地三鲜 地三鲜 茄子洗净去皮(也可以不去,去皮口感会更好),切成滚刀块!那么有人晕了,什么是滚刀块?滚刀块有点类似三角块~食光姐姐...
东北饭包 东北饭包 大米与小米放入电饭煲中淘洗干净,按煮饭键煮成二米饭土豆去皮切块入锅中蒸熟辣椒切块白菜叶,葱,香菜洗净沥干水分豆瓣酱...
自制烤冷面 自制烤冷面 准备好烤冷面鸡蛋两个准备好辣酱和甜面酱放烤冷面,之后放一个鸡蛋反面喷水,刷上酱有鸡蛋的一面刷好酱烤好入盘切好可以吃了
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇 材料:榛蘑,春笋,土鸡一只,八角,香叶,花椒粉,老姜,桂皮,盐,葱段,白糖,老抽,料酒做法:1.干榛蘑提前用清水泡...
珍珠鸡炖蘑菇----东北家常菜 珍珠鸡炖蘑菇----东北家常菜 材料:珍珠鸡一只,红蘑适量。调料:葱、姜、八角、花椒、盐、料酒做法:干红蘑用冷水泡发后择洗干净,尤其根部要仔细清洗...
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇 食材准备香菇提前泡发鸡腿冷水下锅,放入生姜粉适量葱蒜➕适量料酒煮出血水后洗干净,去毛剔骨,切块大火热锅,热油,爆香...
板筋鸡胗烧土豆 板筋鸡胗烧土豆 板筋洗净,提前用高压锅煮熟,切成斜片,鸡胗用水焯7分熟,控水备用,土豆去皮洗净,切成滚刀块备用。锅里放入适量油,放...
小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇 把整只鸡剁成小块,我这一只鸡剁了半盆出来,只用了三分之一,剩下的分成了两个保鲜袋分别装起来放冰箱里了,下次再吃;锅...
得莫利炖鱼--东北特色菜 得莫利炖鱼--东北特色菜 ​得莫利炖鱼,东北特色菜。这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江...
五花肉烧酸菜 五花肉烧酸菜 把五花肉洗净去皮先把五花肉切片,然后再切条酸菜洗净后顶刀切丝,攥干水分备用热油,炒香葱姜,放入肉丝煸炒至变色加适量...
第 1 页
顶部