酱肉怎么做 酱肉怎么做 前腿肉洗净沥干,将料酒50克,老抽50克、生抽50克、盐40克、糖60克、姜粉5克,五香粉2茶匙和清水150克放入...
羊肉白萝卜汤 羊肉白萝卜汤 原料:羊排500克白萝卜1根姜片3片大葱1段白酒1勺小葱1根胡椒粉1小勺油盐适量做法:1.羊排放入冷水中,加入姜片...
红枣焖羊肉--温补气血美容养颜 红枣焖羊肉--温补气血美容养颜 食材:羊肉、红枣调料:干桔皮、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、草果、辣椒干、料酒、油、盐、红糖、老抽、生抽做法:1、斩块...
自制腊肉 自制腊肉 腊肉做法:1,上好五花肉洗干净。2,将适量白砂糖,食用盐,高度白酒,六月鲜生抽,花椒粉,八角随,陈皮碎,少许老抽,...
冬笋干锅腊肉 冬笋干锅腊肉 材料:冬笋,腊肉,角瓜配料:姜,大蒜,胡椒粉,盐,干辣椒段做法:1.春笋事先切成块煮熟,这样可以去除笋子的涩味2....
冬笋鲜茹汤鸡 冬笋鲜茹汤鸡 材料:土鸡1000克鲜香菇30克蘑菇20克黑木耳20克冬笋60克枸杞15克盐17克料酒20克姜片四片白糖5克温水1...
爆炒山羊肉(羊肉嫩滑有妙招) 爆炒山羊肉(羊肉嫩滑有妙招) 材料:羊腿肉切片、泡椒4个、泡姜一块、长尖椒、小葱切段,酱油,私房豆瓣酱,白酒,白糖,孜然粒做法:1、准备材料:羊...
折耳根煲羊排滋补汤--抗感冒靓汤 折耳根煲羊排滋补汤--抗感冒靓汤 大雪过后是寒冬,冬天就要吃一些能增加抗寒能量的食物,羊肉性温,在冬季食用羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增...
酱肉怎么做 酱肉怎么做 猪肉清洗干净,沥干水,用棉线扎上一头,以便挂起将香料、小葱、生姜混合酱油、老抽,入锅煮至微热冒气后关火,放置到完全...
川味五香酱肉 川味五香酱肉 【主料】五花肉7斤【配料】盐250g、花椒、八角、桂皮、香叶、山奈各适量、高度白酒150g、禾然有机豆瓣酱300g...
棉花糖热巧克力 棉花糖热巧克力 棉花糖热巧克力材料:法芙娜巧克力25克牛奶220克细沙糖5克(棉花糖是甜味的所以糖无需太多)棉花糖适量做法:1、牛...
无花果干萝卜煲牛腩 无花果干萝卜煲牛腩 秋冬季节,寒凉的天气非常适合做一些温热的汤水菜品食用。既能增暖抗寒,又能提高肌体的抗病毒能力。今天就要做这么一道滋...
5款冬季热饮 5款冬季热饮 第1款黄油啤酒一款没放啤酒的啤酒,大人小孩都很喜爱。浓郁的味道,有没有觉得和《哈利波特》中三把扫帚酒吧里的黄油啤酒...
银耳雪梨露 银耳雪梨露(补水润燥佳品) 说到补水滋养皮肤就不得不提银耳雪梨羹。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐...
抹茶蜜豆冰淇淋 抹茶蜜豆冰淇淋 喜欢抹茶的颜色,能带给人小清新的感觉。小时候不喜欢抹茶,总感觉味道怪怪的,有一次在甜品店吃过一次抹茶冰淇淋,细细的...
腐乳炖羊腩 腐乳炖羊腩(粤菜) 主料:羊腩1000克辅料:马蹄胡萝卜适量调料:白腐乳90克红腐乳30克黄酒30克葱姜适量香料:草果一个当归两小片白...
腌猪腿 腌猪腿 准备好材料,猪腿一要新鲜的不能用冰冻的猪腿的两面用刀斜切几道口子将盐和花椒混合好准备一个能平躺放下猪腿的容器给猪腿...
酱肉怎么做 酱肉怎么做 我用了6刀五花肉。用叉子随意叉叉,方便入味,此步可省略。我手边有的香料。花椒可多放些。花椒,八角,香叶,香奈,草果...
酱肉怎么做 酱肉怎么做 准备材料将除白酒外的所有材料放入锅中倒入酱油放煤气灶大火烧开,边烧边用锅铲慢慢搅动烧开后转小火盖上锅盖继续烧5分钟...
马蹄竹蔗焖羊肉 马蹄竹蔗焖羊肉(新年年菜) 羊肉虽补,但性偏燥,所以,在焖羊肉时,怕上火的广东人喜欢放些马蹄、竹蔗,这样不但可以中和一下羊肉的燥,还能消除羊肉...
自制灌肠 自制灌肠 将所选的猪肉切成条状,洗干净装盆将猪小肠反复用食盐搓洗,直到没有粘液,在水中浸泡在市面上买专门制作灌肠的调料(一直...
美颜泡参红枣汤 美颜泡参红枣汤 美颜泡参红枣汤材料:红枣3粒泡参10克薏米20克蜂蜜2汤匙作法:1、薏米洗净后和红枣一起放入锅内,再放入切成片的泡...
栗子焖鸡 栗子焖鸡(秋冬经典滋补大菜) 材料:主料:鸡1只、栗子200g配料:干辣椒2个、香叶2片、八角1个、桂皮2片、蒜2瓣、香奈2粒、花椒15粒调料:...
山药筒骨汤 山药筒骨汤(冬日暖身汤) 材料:筒骨1根,山药、胡萝卜、黑木耳适量做法:1将筒骨洗干净入汤锅,加入大半锅清水,烧开后撇去浮沫;2加入适量料酒...
黑糖蒸糕 黑糖蒸糕(冬日补血点心) 材料:黑糖120克,水90克,蜂蜜20克,水240克,中筋面粉210克,红薯粉40克,酵母2克,玉米油15克,枸杞...
山药炖羊排 山药炖羊排 原料:羊排1000克,洋葱1/2个,大蒜5瓣,山药1根,胡萝卜1根,生姜1块,花椒10粒,草果1个,桂皮1小段,干...
醉红枣 醉红枣(江南经典滋补小凉菜) 材料:红枣200克,黄酒50ML制作:详细文字描述在图片上【红枣的功效与作用】摘自百度搜索1.抗癌抗癌枣能提高人体...
糊辣羊汤锅 糊辣羊汤锅 用料:黑山羊净肉500克,香菜3棵,薄荷1小把,鲜姜1小块,干花椒半小勺,干辣椒5一6个,料酒2勺,盐适量。制作歩...
萝卜炖羊排的家常做法 萝卜炖羊排的家常做法 【食材】羊排500克,白萝卜半个,核桃200克,盐5克,清水适量,大葱1根,姜40克,白胡椒粒10颗,香叶4片,八...
冬季滋补西洋参红枣鸡汤 冬季滋补西洋参红枣鸡汤(提高免疫力) 西洋参又称花旗参,具有滋阴补气,安神,抗疲劳,提高免疫力,降血压血脂,增强记忆能力,促进新陈代谢和增强体力等多种功...
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