鲜味咖喱煲 鲜味咖喱煲 准备好所需食材鸡蛋与米饭打入砂锅搅拌均匀备用土豆、胡萝卜、杏鲍菇、鱼豆腐、腊肠去皮、洗净、改刀备用热锅入油(一点点...
锅塌豆腐煲 锅塌豆腐煲 食材:主料:豆腐250克香菇6朵五花肉50克辅料:蚝油1大勺酱油1大勺料酒1勺胡椒粉1/2小勺糖1/2小勺油、葱蒜...
党参黄精牛肉汤 党参黄精牛肉汤 用料:牛肉250克,党参30克,黄精15克,生姜4片,盐少许,香菜少许党参黄精洗净切段,姜洗净切片。牛肉洗净切小块...
咖喱海鲜白玉煲 咖喱海鲜白玉煲 所需食材锅中加入食用油,将虾仁翻炒片刻至变色加入扇贝丁、玉米粒加入一碗开水加入豌豆粒放入豆腐煮1分钟即可成品图1成...
麻辣干锅虾 麻辣干锅虾 新鲜大虾清洗干净减去虾须,用牙签逐个在虾背尾部第二节处挑出虾肠再次清洗干净控干后,加胡椒粉,料酒腌制20分钟左右土...
支竹羊腩煲 支竹羊腩煲 餐馆的支竹羊腩煲常用的是带皮的东山羊腩肉,但一般零售市场不容易买到,所以选用了羊排腩肉,切成3厘米长的块状。腐竹用...
电饭煲咸肉菜饭 电饭煲咸肉菜饭 总是有下厨的心,却没有下厨的勇气!小厨的秘密菜单之《电饭煲咸肉菜饭》,一个电饭煲,饭菜全搞定!将咸肉80g、腊肠2...
鱼香茄子煲 鱼香茄子煲 鱼香茄子又称余香茄子,是四川传统的特色名菜之一,属于川菜中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。鱼香茄子里面没有鱼哦,是...
大芥菜煲猪脚 大芥菜煲猪脚 原料:猪脚、姜、大芥菜做法:1、猪脚焯水捞起冲洗一下;2、汤锅放入猪脚、姜和水一起烧开关小火煲50分钟左右;3、加...
少油版鱼香茄子煲 少油版鱼香茄子煲 清洗好咸鱼和猪肉把咸鱼的肉都撕下来,只用到鱼肉把鱼肉和猪肉,大蒜分别切碎,茄瓜削皮切条。也可以不削哈。看这个喜好热...
鲜虾时蔬煲 鲜虾时蔬煲 大虾洗净备用。热锅倒入油,烧至六成热时加入大虾煎制。煎到两面金黄色时放入葱姜,十秒后取出大虾备用。倒入洗净切好的大...
鱼胶海参筒骨汤 鱼胶海参筒骨汤 有时间了,煲个汤滋润滋润。材料备齐,胡萝卜去皮红枣去核筒骨掉水后,放入胡萝卜鱼胶和海参加入足量清水烧开放入红枣枸杞...
腊味煲仔饭 腊味煲仔饭 原料:广式腊肠、大米、鸡蛋1个、小油菜3棵调料:蚝油1勺、生抽2勺、糖1茶勺、凉开水、香油少许锅:凯得宝(K+de...
自制健康酸奶 自制健康酸奶 担心外面的酸奶添加剂太多,想要喝健康无添加的酸奶,那就动手制作吧准备好所用材料,酸奶发酵剂提前15分钟从冷冻室内拿...
鱼籽豆腐煲 鱼籽豆腐煲 我特意查了一些资料,从营养的角度来说,孩子吃些鱼子是无妨的。但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益...
豉椒排骨煲仔饭 豉椒排骨煲仔饭 准备材料A大米220g,清水330cc,姜丝10g,小排骨250gB,砂糖1小匙,盐1/2小匙,酱油1大匙,香油1...
墨鱼炖排骨 墨鱼炖排骨 墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富。是一种高蛋白,低脂肪佳食良药.干墨鱼用清水泡发仔细清洗,去除杂质将处理好的墨鱼切成块...
香菇肉末豆腐煲 香菇肉末豆腐煲 豆腐这样做才入味,小火在煲中慢炖,让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道,最后吃到口中,三者已完全溶合,豆腐是软的,香...
牛肉咸饭 牛肉咸饭 小时候,妈妈经常煮咸饭,有时放海米,有时放干锅鱼,很多的时候,尤其是冬天,多是煮牛肉或羊肉咸饭。不但味道鲜美好喝,...
羊排手抓饭 羊排手抓饭 为最爱的人制作最爱的美食,孕期也不例外!鲜羊排切成段,大米洗好泡上土豆胡萝卜洋葱切小块备用热油,花椒大料炒出香味后...
蒜苗爆磷虾 蒜苗爆磷虾 备好食材南极磷虾为保鲜冷冻虾、吃前取出室温自然化冻虾很小壳也软的且微甜没腥味,然后用流水冲洗沥干备用调些酱汁:小碗...
绿豆饭 绿豆饭 家人对豆情有独钟,所以各种豆类做的主食轮班上了我家的餐桌。绿豆,大米。将绿豆侵泡5小时左右,放入电饭煲中煮熟。将大...
萝卜白菜牛腩煲 萝卜白菜牛腩煲 牛腱冷水下锅,煮沸后捞出洗净后切成小块。准备姜蒜和花椒,小米辣锅烧热,下油,爆香花椒,小米辣,姜蒜下入牛肉翻炒,加...
煲仔饭 煲仔饭 材料大米广式腊肠鸡蛋小油菜花生油料汁:凉白开1汤匙蚝油1汤匙欣和酱油2汤匙白糖半汤匙香油适量做法1、大米淘洗干净加...
虾仁芋头煲 虾仁芋头煲 食材:芋头、虾仁配料:葱、姜、香菜、耗油、食用油做法:一、将芋头削皮洗净,切成滚刀小块;姜切丝、葱切块、香菜切碎。...
蟹黄占肉冬瓜煲 蟹黄占肉冬瓜煲 材料:猪肉糜500克,螃蟹肉100克,鸡蛋一个,生抽一大匙,料酒一大匙,黑胡椒粉一小匙,糖一小匙,盐一小匙,清水2...
广式经典叉烧煲仔饭 广式经典叉烧煲仔饭 【叉烧腊肠煲仔饭】材料:梅花肉,腊肠,大米,青菜,色拉油,鸡蛋,葱花叉烧酱:李锦记叉烧酱3大勺,禾然龙眼蜂蜜1大勺...
杜仲牛尾汤 杜仲牛尾汤 用料:牛尾1条,杜仲30克,生姜4片,绍酒少许,盐少许,香菜少许杜仲洗净,掰成小块,生姜洗净,切片。牛尾洗净,切段...
瓜蔬小米嚯嚯粥 瓜蔬小米嚯嚯粥 小时候最爱吃的一种粥,因为不喜欢吃小米,妈妈就这样子做给我们吃,特别香还省米,妈妈叫它嚯嚯粥,“霍霍”究竟是那两字...
糯米杂粮粥 糯米杂粮粥 俗话说:天凉多喝粥,暖身又养胃。粥:看似普通简单却是很受欢迎;它不仅易消化,而且还可保湿美容,且口味众多,能满足不...
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