
食材
步骤
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1.
文蛤买会后,先放在水中浸泡。(是海水哦,买的时候跟卖家拿的)
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2.
虾洗净
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3.
豆腐鱼去内脏,洗净
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4.
鱼用鱼露先腌制一下
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5.
豆腐切块,海鲜火锅一定少不了豆腐。
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6.
锅中放入鱼汤,加入姜丝。豆腐,虾,香芹,文蛤,豆腐鱼,白菜都备好。
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7.
放入香芹,煮开
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8.
煮开后,就可以开涮了
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9.
所有的食材都有了,美美的开吃吧。