
食材
- (主料)真姬菇 150克
- (辅料)色拉油 适量
- (辅料)食盐 1茶匙
- (辅料)蒜 半颗
- (辅料)八角 6瓣
步骤
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1.
真姬菇用温水浸泡30-50分钟
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2.
手撕成条
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3.
蒜剥皮切片
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4.
锅内放宽油
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5.
放大料,蒜,辣椒爆香
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6.
放入真姬菇煸炒片刻,放盐
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7.
放入空气炸锅160度炸10分钟即可