
食材
步骤
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1.
把糯米粉、澄粉、椰子粉、白糖、色拉油混合搅拌成为粉浆
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2.
用牛奶将混合好的粉搅拌均匀,搅拌到没有一点小疙瘩为止
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3.
将搅拌好的液体放上1勺色拉油
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4.
放入蒸锅大火蒸制10至15分钟
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5.
开盖稍微晾凉
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6.
蒸好的面条拿出,将豆沙馅揉成大小均匀的小球
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7.
将面揪成小剂子,用手按成面皮,把豆沙馅儿放入面皮中
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8.
将面皮裹着豆沙馅揉成小球
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9.
放入椰蓉碗里滚一下
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10.
喜欢椰蓉多点就多滚几圈,蘸满椰蓉粉