香辣牛蹄筋

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大家别看嫩红嫩红的觉得没熟没味~那是因为妞觉得用各种大料煮出来的牛蹄筋已经很有味道了,不希望在后面炒的时候上色太深,稍微加点鲜味进去就好了~不然味道太重呢。所以口感就是弹弹的、比较清爽,口味不重。

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