桃胶皂角米果冻

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今天介绍的这个甜品,是桃胶和皂角米的组合,我将他们和冰糖一起蒸熟,放牛奶和果汁搅打成粘稠的液体。利用颜色的深浅搭配,做成太极的形状,和小南瓜一起冷藏,就成了一道精美甜品——果冻。

食材

步骤

小贴士

1、桃胶和皂角米一定要提前浸泡充分,清洗时可以用漏网,杂质可以自漏网漏出;

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