牛肉菌菇煲

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上次去买菜,先买了些牛肋条,配菜没想好,路过蘑菇摊,发现各种菌菇都是新采的,脑子里就有了搭配,冬天对食物温度要求高些,所以砂锅是很好的煮食工具,煮好后连着砂锅一起端上桌,揭开盖子冒出食物的香气,这一刻温暖又幸福。

食材

步骤

小贴士

1、平菇比较嫩易熟,所以要最后放入锅中;

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