槐花鸡蛋烙

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现在正是槐花飘香的季节,也是食用槐花的最好时节。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。今天我和大家分享一道用槐花制作的美食‘鸡蛋槐花烙’,这道槐花鸡蛋饼非常适合作为早餐食用。

食材

步骤

小贴士

过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

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