韩式烤肉

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女儿是个棒子控,一直喜欢吃韩餐、看韩剧、追韩星,就连做交流生,也选择去了棒子国,所以这韩式烤肉必定是我家高产的菜了。还真别说,棒子国虽然盛产泡菜,可人家的料理确实精致,去韩餐馆就餐,单是那餐前小菜就能摆满一大桌,如果不是不好意思,直接上二大碗米饭就可以吃饱走人了,嘿嘿.....不知道这是不是只是我一个人的想法哈。利仁侧时代电饼铛到家后,我第一个想到要制作的菜就是这韩式烤肉,肯定你会问为什么?因为电饼铛上有专门的烤肉功能呀,那用起来肯定会很方便很方便吧,于是赶紧准备材料,做起来喽。

食材

步骤

小贴士

做这道韩式烤肉,建议五花肉一定要买肥瘦相间的,这样吃起来才有质感,既有脂肪香也有瘦肉的紧致;再有就是一定要自己切片,稍稍厚一点的片才更有嚼头。

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