小鱼干酥花生

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在威海时猫姐强烈推荐我们买些小鱼干,说是和花生一起慢火炸酥了特别适合做下酒菜,收银的阿姨见我们在讨论吃的还特别热情的给我们介绍了几种小鱼干的吃法。回京后鱼干君却因我拖延症病发而一直躺在冰箱深处而无用武之地。前阵子用猫姐教的方法,小火半煎半炸,出锅那叫一个香。

食材

步骤

小贴士

 

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