百叶茄子

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夏天的菜很多,我家最爱吃的茄子。每次做茄子切了、必须要用水泡下、不然会氧化变色很难看。影响外观和口感。新力纳米刀切茄子不变色。做出来也很漂亮。厨房里多个利器做美食不烦恼了。茄子是大众菜吃法很多,凉拌、红烧、做汤、包子馅、等等。茄子营养成分也特别好茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E等物质降低胆固醇。等等多吃茄子有益处。

食材

步骤

小贴士

  小火翻炒,注意别炒糊。

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