可乐鸡翅是我家孩子最爱的一道菜，色泽艳丽，香甜软糯，味道鲜美。做法非常简单，主料为鸡翅和可乐，但味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
食材
- (主料)鸡翅中 8个
- (辅料)可乐 300毫升
- (辅料)料酒 10毫升
- (辅料)葱 5克
- (辅料)酱油 15毫升
- (辅料)姜 5克
- (辅料)食盐 3克
- (辅料)白糖 3克
步骤
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1.
原材料：鸡翅、可乐
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2.
将鸡翅洗净，中间用刀划几刀
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3.
将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时
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4.
锅中放入油，将鸡翅入锅中煎一下
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5.
将鸡翅煎至两面金黄
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6.
放入可乐、食盐、白糖
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7.
烧开后改中小火慢焖
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8.
将鸡翅焖至熟软
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9.
炖至汤汁浓稠即可
