在每一个家庭里,都有着属于自己的那个“家”的味道,都会根椐自家的口味,爱吃的食材配搭出自家喜欢吃的家常味道。小米丸子也是我家爱吃的一道菜肴,上得了桌面的客家菜,老少皆宜,营养丰富。

食材
步骤
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1.
备小米,香葱,猪肉
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2.
肉剁成肉泥,香葱切末
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3.
加盐,生抽,生粉拌匀
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4.
小米用清水泡二小时
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5.
拌好的肉泥做成小丸子
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6.
裹上小米
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7.
如图
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8.
做好的小米丸子
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9.
隔水蒸熟
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10.
香葱放碗里淋上生抽
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11.
淋上蚝油,浇上香油
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12.
合成调汁
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13.
浇在蒸好的小米丸子上即可