卡仕达酱

209人看过
一眼就爱上了君之做的网纹沙拉包,因为LG不爱吃沙拉,就直接忽略掉里面的沙拉馅,这款面包上面有一层漂亮的网状花纹,想要做出这些漂亮的花纹就要用到一种馅料--卡仕达酱,卡仕达酱在烘焙里应用广泛,除了可以挤在面包上做表面装饰,还可以夹在面包里,填入泡芙里做馅等等。

食材

步骤

小贴士

1、将蛋奶液过筛,做出的卡仕达酱才会细腻无颗粒; 2、加热卡仕达酱的时候,最重要是不停地搅拌,避免糊底和产生颗粒; 3、做好的卡仕达酱完全冷却后即可使用,也可放入冰箱保存,当然最好是当天使用,最为新鲜。

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部