豆角炖土豆

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这款也是东北菜,好多人好像都不知道,是个一锅出的菜,叫粘卷子炖豆角,把“卷子”放在都叫土豆上面一起炖,跟焖面的效果有些像,让“卷子”充分融入豆角菜的香味儿!

食材

步骤

小贴士

1、五香粉和盐撒好后,用擀面杖擀一擀,让颗粒黏在面片上再刷油,就不会把调料给刷下去了; 2、炝锅的时候,如果嫌花椒口感不好,可以在炒出香味以后,把花椒捞出去。

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