汽水肉(荤菜)

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步骤

汽水肉的做法(荤菜)

汽水肉

一、材料:

1、主料:猪肉馅、鸡蛋;

2、配料:盐、姜、生抽、胡椒粉、香葱、香油;

二、做法:

1、猪肉馅放碗内并打入一只鸡蛋,加入少许盐、姜、生抽、胡椒粉,与肉馅一起搅拌均匀;

2、往肉馅里添加适量凉水,放置于蒸锅内;

3、开大火至锅内水开,蒸十五分钟关火;

4、将香葱末撒在汽水肉上,滴少许生抽、香油。

汽水肉

汽水肉

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