食材
- (主料)干黄豆 300g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
步骤
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1.
把黄豆洗净，提前一天浸泡。滤掉水分。
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2.
锅里放少许油，放入黄豆。
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3.
放入盐，用小火慢炒。
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4.
中间不停的翻炒。
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5.
炒至黄豆呈金黄色，用时25分钟。
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6.
关火后稍晾。盛入盘中。
