食材
步骤
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1.
圆馒头取下半部分，切成两片，去掉皮，准备芝士一片
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2.
香葱切碎和鸡蛋和盐打成葱蛋液
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3.
将馒头片在蛋液中沾满葱蛋液，沾的不够均匀时用勺子帮忙
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4.
沾好蛋液的馒头片放入预热好的电饼铛里，不要盖盖，就直接煎，煎好一面后翻面再煎另一面
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5.
另一面也快煎好时，在一片馒头片上方一片芝士，让芝士充分受热。
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6.
两个馒头片压一起，同时沾上融化的芝士
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7.
从锅里拿出来，两面都沾上了芝士
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8.
卤肉和黄瓜都切片，卤肉是自己做的，放心吃啦
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9.
在馍片上摆上卤肉
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10.
再放上黄瓜（也可以用生菜），再盖到一起，中式汉堡就成功出炉啦
