琥珀核桃

食材

• (主料)核桃仁 200g
• (主料)白砂糖 80g
• (主料)冰糖 40g
• (辅料)蜂蜜 适量
• (辅料)水 1小碗

步骤

• 1.

  将核桃用夹子剥开

• 2.

  锅里加水烧开后，倒进去煮2分钟

• 3.

  然后捞起来，放进烤盘，然后放进烤箱150度，上下火烤上25分钟左右

• 4.

  碗里加入砂糖，冰糖，和水

• 5.

  然后倒进锅里面，小火煮融化

• 6.

  煮到水收干了一点，起了好多小泡泡，加入适量的蜂蜜进去

• 7.

  然后倒入核桃翻拌均匀，关火，就可以装盘了