食材
- (主料)干海带 50g
- (辅料)芝麻油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)芹菜 2棵
- (辅料)白糖 适量
- (辅料)陈醋 适量
- (辅料)蚝油 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)大蒜 适量
- (辅料)辣椒油 适量
步骤
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1.
海带提前泡发，洗干净
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2.
准备好芹菜和大蒜
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3.
把芹菜洗干净切段，海带切成宽度相近的长条
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4.
锅中放入水，加些油,盐，姜片，烧开，放入海带和芹菜大火煮1至2分钟
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5.
煮好后用冷开水冲洗一下，把蒜切成蓉加入，加入适量白糖和盐
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6.
加入适量蚝油和生抽
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7.
加入适量陈醋，辣椒油，芝麻油，搅拌均匀
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8.
装盘就可以了，非常美味哦~
