食材
- (主料)鸡爪 500g
- (辅料)八角 2个
- (辅料)桂皮 2片
- (辅料)生抽 半瓶
步骤
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1.
鸡爪买回来洗干净沥水
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2.
拿个铁盆里面倒半瓶生抽，然后再加点清水，生抽和清水的比列是4:1，意思就是倒半瓶生抽加小半碗清水
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3.
鸡爪倒进去，差不多快要淹到鸡爪为宜
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4.
下八角和桂皮
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5.
盖子盖好，放去煮
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6.
一分钟不到就开了，这样的情况就赶紧转最小火慢慢熬到时候自己吃的软度就行了
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7.
装盘咯
