食材
- (主料)肥牛 200g
- (主料)羊肉片 200g
- (辅料)茼蒿 100g
- (辅料)香菜 100g
- (辅料)小白菜 100g
- (辅料)菠菜 100g
- (辅料)油菜 50g
- (辅料)鱼丸 150g
- (辅料)牡蛎 150g
- (辅料)芝麻酱 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)枸杞 适量
- (辅料)西红柿 适量
- (辅料)葱段 适量
- (辅料)大料 适量
- (辅料)白糖 适量
- (辅料)辣椒油 适量
步骤
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1.
肥牛买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里
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2.
羊肉卷买回来后先放冰箱里,吃的时候在放盘里
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3.
鱼丸和虾丸
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4.
茼蒿洗净(茼蒿有点长,中间可以切一刀)
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5.
洗好的菠菜
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6.
洗好的香菜
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7.
小油菜洗的时候一个个瓣开
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8.
洗好的小白菜,中间切了一刀,吃的时候方便
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9.
牡蛎,洗的时候要小心,
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10.
本人喜欢清汤,白水里面加了一些糖 盐 西红柿 葱段 大料(家里的火锅的锅好久没用了,有点旧,用个盆吧)
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11.
来个在集合,就可以吃了,芝麻酱水化开
