食材
- (主料)小麦面粉 300g
- (辅料)香油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)鸡蛋 1个
- (辅料)白菜 30g
- (辅料)韭菜 230g
- (辅料)清水 适量
步骤
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1.
300克的面粉
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2.
加入适量的清水
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3.
搅成絮状
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4.
揉成面团 醒发半个小时
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5.
韭菜洗净
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6.
白菜洗净
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7.
分别将其剁碎
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8.
鸡蛋放入锅中，炒熟
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9.
将鸡蛋 韭菜 白菜 混合成为馅料
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10.
取出面团
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11.
将面团擀开，放上馅料
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12.
用刀子划上几道
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13.
然后按照刀痕将其叠起来
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14.
直到全部叠好
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15.
电饼铛中刷油，放上饼，煎制两面金黄 熟透即可
