可乐鸡翅(荤菜-鸡翅的创意吃法)

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可乐鸡翅的做法(荤菜-鸡翅的创意吃法)

可乐鸡翅 可乐鸡翅 可乐鸡翅

可乐鸡翅

原料:鸡翅10个,可乐一罐,葱段2个,花椒20粒,老抽1汤勺,生抽1汤勺,盐1汤勺,冰糖数粒。

做法:

1、鸡翅浸泡在凉水中,划花刀。

2、锅中倒入清水,放入花椒和葱段,放入鸡翅,烧开撇开浮末捞出沥干备用。

3、煎锅中加热,放入鸡翅煎至两面金黄。

4、加入生抽和老抽,放入冰糖炒至上色。

5、加入一罐可乐,约鸡翅的三分之二处。

6、大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子,然后大火收汁至浓稠即可。 可乐鸡翅 可乐鸡翅

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