食材
- (主料)香米 50g
- (主料)黑米 20g
- (主料)薏米 20g
- (主料)大米 20g
- (主料)糯米 20g
- (辅料)冰糖 适量
- (辅料)白芸豆 适量
- (辅料)红芸豆 适量
- (辅料)小红豆 适量
- (辅料)红豆 适量
- (辅料)绿豆 适量
- (辅料)花生 适量
- (辅料)红枣 5个
步骤
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1.
豆类放在一起
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2.
米类放在一起
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3.
豆类泡一夜
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4.
米类泡5个小时
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5.
大枣花生备用
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6.
泡了一夜的豆洗干净
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7.
上锅大火煮开，小火炖半个小时
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8.
红枣温水泡
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9.
一直炖到豆类能用筷子插动
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10.
将米倒入
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11.
加入红枣花生
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12.
开水加满，大火煮开
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13.
小火慢炖
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14.
炖至粘稠加入冰糖继续熬制，熬到冰糖溶化，粥很粘即可
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15.
乘出，一碗热乎乎，甜甜的腊八粥就好了
