食材
- (主料)鱼丸 100g
- (主料)香肠 140g
- (主料)蟹肉棒 100g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)墨鱼丸 适量
- (辅料)粉条 适量
- (辅料)生姜 适量
- (辅料)大葱 适量
- (辅料)鸡精 适量
- (辅料)土豆 适量
- (辅料)莲藕 适量
- (辅料)冬瓜 适量
- (辅料)香菜 适量
- (辅料)火锅底料 适量
步骤
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1.
准备食材：选择自己喜欢的丸子
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2.
在准备适量的蔬菜，洗干净切片
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3.
要热锅凉油，等油热了，加入麻辣味的火锅底料翻炒
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4.
然后加上适量的骨汤，煮开
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5.
在加上大葱段和生姜
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6.
土豆、冬瓜和莲藕切片
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7.
锅中汤煮开，加入土豆和莲藕
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8.
加上适量的盐调味
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9.
加上适量的鸡精调味
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10.
加上切好的冬瓜片
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11.
加上准备好的丸子
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12.
在加入适量的粉条，家里没有宽粉了，我加了细的粉条，比较容易熟
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13.
等丸子熟了，加上香菜，煮开
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14.
捞出来，就可以享受了
