食材
- (主料)煮熟的小土豆 300g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)孜然粉 适量
- (辅料)鸡粉 适量
- (辅料)辣椒粉 适量
步骤
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1.
小土豆放盆里搓洗净泥沙，然后放入煮锅里煮熟。
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2.
把煮熟的小土豆剥去外皮备用。
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3.
平底锅放少许油烧热，下小土豆小火慢慢煎黄。
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4.
小土豆煎至微黄微焦时放入适量的孜然粉拌匀。
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5.
放入适量的盐和鸡粉拌匀。
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6.
放入适量的辣椒粉拌匀后关小火即可食用。
