
食材
- (主料)螺丝 500g
- (辅料)干辣椒 两个
- (辅料)盐 适量
- (辅料)鸡精 适量
- (辅料) 白糖 适量
- (辅料)醋 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)蒜末 适量
- (辅料)姜片 适量
步骤
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1.
螺丝先水烧开焯水,
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2.
热油锅下入姜干辣椒蒜爆香
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3.
倒入螺丝翻炒
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4.
倒入生抽料酒盐白糖翻炒
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5.
再加点开水煮一下
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6.
汁差不多干了淋入醋和鸡精拌匀出锅
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7.
不太吃辣所以不太好看,爱吃辣的可以加些红绿辣椒会好看很多