卤猪脚

食材

• (主料)猪脚 1斤
• (主料)鸡蛋 4个
• (辅料)八角 适量
• (辅料)香叶 适量
• (辅料)桂皮 适量
• (辅料)姜 适量
• (辅料)葱 适量
• (辅料)蒜头 适量
• (辅料)酱油 适量
• (辅料)盐 适量

步骤

• 1.

  准备香料:香叶，八角，桂皮洗净；葱切段，蒜用刀背压一下，姜切片

• 2.

  猪脚洗净绰水再洗净后，放进电饭煲里，加入香料，放入葱姜蒜，放入盐，水没过猪脚

• 3.

  鸡蛋煮熟

• 4.

  剥壳后用叉子扎小孔方便入味

• 5.

  放进电饭煲和猪脚一起卤

• 6.

  最后按下煮饭键（按两次就可以了）耐心等待，晚餐就这样愉快的解决了