食材
- (主料)鸡翅 500g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)葱姜蒜 适量
- (辅料)干辣椒 适量
- (辅料)花椒 适量
- (辅料)生抽 适量
- (辅料)料酒 适量
步骤
-
1.
准备鸡翅，剁成小块
-
2.
准备辅料
-
3.
先把鸡翅下油锅炸一分钟，这样鸡皮都炸酥了很好吃
-
4.
适量油，先爆香葱姜蒜、花椒和辣椒
-
5.
再放入鸡翅一起炒，加适量生抽去腥，最后加适量生抽和盐翻炒均匀即可
-
6.
好吃
