厚蛋烧

食材

• (主料)玉米鸡肉肠 3根
• (主料)鸡蛋 4个
• (辅料)油 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)小葱 适量

步骤

• 1.

  鸡蛋打散，小葱洗干净

• 2.

  香肠切碎，小葱切碎

• 3.

  鸡蛋加入盐，然后放入葱花和鸡肉肠

• 4.

  平底锅抹上油

• 5.

  将鸡蛋饼挖一勺煎，我挖的时候香肠，没有分散 煎至表层凝固

• 6.

  然后卷起来

• 7.

  再摊第二个鸡蛋饼

• 8.

  继续卷起来

• 9.

  就这样第三个，第四个摊

• 10.

  然后全部摊好卷好

• 11.

  放在砧板上

• 12.

  切块

• 13.

  码入盘中即可