淮山枸杞炖猪蹄

食材

• (主料)猪蹄 1只
• (主料)淮山 300g
• (辅料)盐 适量
• (辅料)枸杞 300g
• (辅料)红枣 6颗
• (辅料)小葱 2根
• (辅料)料酒 8g
• (辅料)姜片 8g

步骤

• 1.

  轻松烹煮 将猪蹄放入膳魔师焖烧锅内锅，加适量清水放在炉子上大火烧开，烹入料酒，打去浮沫，续烧15分钟后，放入姜、淮山、枸杞、红枣。

• 2.

  便捷焖烧 将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖约1小时。

• 3.

  立享美味 打开锅盖，调入盐、葱花，美味的淮山枸杞炖猪蹄即完成。