蒜香黄瓜

食材

• (主料)黄瓜 1条
• (主料)胡萝卜 半根
• (辅料)油 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)蒜蓉 适量
• (辅料)蚝油 适量

步骤

• 1.

  黄瓜和胡萝卜洗净，切薄片

• 2.

  蒜去皮，切成末

• 3.

  锅内下油，加热，加入蒜末煸香

• 4.

  下胡萝卜片翻炒

• 5.

  再加入黄瓜片翻炒至断生

• 6.

  下适量的蚝油调味

• 7.

  下适量的盐翻炒均匀出锅

• 8.

  清爽的小菜来了