食材
步骤
-
1.
藕，刮皮。
-
2.
洗净。
-
3.
切片。
-
4.
坐锅，倒入清水。
-
5.
水开后，把藕片放入焯熟。
-
6.
蒜薹，洗净。
-
7.
切段。
-
8.
姜切末。
-
9.
胡萝卜切片。
-
10.
木耳泡发，洗净。
-
11.
坐锅，倒油。
-
12.
油热后加姜末炒香。
-
13.
放入胡萝卜片。
-
14.
放入蒜薹。
-
15.
放入藕片。
-
16.
加盐。
-
17.
放入木耳。
-
18.
加些醋。
-
19.
翻炒片刻，盛出。
