食材
- (主料)螺丝 500g
- (辅料)油 适量
- (辅料)盐 适量
- (辅料)豆瓣酱 适量
- (辅料)葱 适量
- (辅料)蒜 适量
- (辅料)姜 适量
步骤
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1.
螺丝洗干净把尖的一头用钳子扭掉
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2.
准备好豆瓣酱
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3.
配料：葱姜蒜
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4.
热锅凉油炒香豆瓣酱
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5.
倒入配料炒香
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6.
加适量清水
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7.
水开后倒入螺丝
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8.
快速炒匀
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9.
加适量食盐
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10.
继续翻炒制熟
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11.
成品
