宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密

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宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密

/王明军

宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密

    “羹饭”就是羹汤和饭。旧时,丧葬婚娶都做羹饭,也有把“羹饭”特指祭奠死者的饭菜。上海人沿袭宁波人的叫法:豆腐羹饭,祭奠死者的一桌饭菜里,只要有豆腐食材的(荠菜肉丝豆腐羹用的相当普遍)就算是豆腐羹饭。小时候,隔壁邻居老阿娘有句骂多管闲事的人:“侬戳饥饱夜羹饭啦!”

    宋代高宗皇帝在张俊府的晚宴中,《玉食批》透露道:晚食五十分各件:二色蠒儿、肚子羹、笑靥儿、小头羹饭、脯腊、鸡腊、鸭腊等如此。”其中的“小头羹饭”令人费解,以往的专家学者都没有做过任何的解释和记录。如果说,羹饭(宁波方言)可以理解为南北饮食文化的交融,御膳融进南方相当比例的菜肴;那么,小头又怎么理解呢?

    有位九十多岁的宁波老阿爷,为我解开这道谜底。

    “小头”是指菜肴的数量,一般为九道菜;中头、大头分别为十二道、十五道菜,中间加三的倍数。除夕、元宵、清明、中元、重阳、冬至和婚丧嫁娶以及长辈、先人的重要祭日都要做羹饭。

    在位的高宗皇帝只临幸过两位大臣的府邸,一位是宰相秦桧,另一位是武将张俊。赵构授意,秦桧实施,张俊帮凶,他们在九年前强强联手,是迫害忠武岳飞的三巨头。十二道金牌催命符将抗金英雄岳飞的十年之功,毁于一旦。这三位巨头开创了中国第一个刑法“莫须有”罪名,加害了岳飞,被后人千古唾骂。

    这三位罪人在1151年11月17日,在岳飞死后的第九年又聚在一起,他们谈论什么,为什么要在御膳的晚宴上端出小头羹饭,他们要祭奠谁?按《玉食批》晚食50分各件,小头羹饭为九道,加上二色蠒儿、肚子羹、笑靥儿、脯腊、鸡腊、鸭腊共十五道,50除以三,除了皇帝尊贵多两道菜以外,这50件只能是三人用。这不是巧合,是赵构有意避开宫廷耳目,借临幸张俊府邸,偷偷摸摸地祭祀岳飞的亡灵!这三人很清楚的知道,残害忠良的罪名指责是在他们头上永远挥之不去的。他们也只有通过这种方式使自己良心得到暂且的安慰。

    十二道金牌,说明赵构议和的国策已定,用“莫须有”罪名杀掉一个岳飞,实在是无足轻重。站在历史的角度看,有人说高宗议和换来了156年的政权稳定,岳飞之死与现代中国文革刘少奇之死有什么区别,不都是牺牲品吗。

    打住回来。

    宋代人的智商与我们现代人的智商应该差异不大。像岳飞这样的大英雄被害,连老百姓都看的很明白、很清楚,我想,参与的人事后总有愧疚,为了忏悔但又需要掩盖,为了更紧密的团结,也为赵家血脉相传,高宗临幸两位大臣府邸也就不足为怪了。

宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密

    一套普通的百姓“小头羹饭”在御膳中悄然出现,其中玄机是不是那位司膳内人故意透露的呢?还是高宗皇帝有意假托太监的泄露,向后人传递一个表白内心世界的信息?这一切不得不让人浮想联翩……

    如果真是这样,那就很可惜,800多年就没人能够解读御膳菜单里的玄妙,难道解读“小头羹饭”的真相,就意外落到本博主的头上?……

    解读小头羹饭,冥冥之中,赵构是不是想给后人讲:大宋王朝不能再与金打下去了,哪来的财力,再逼百姓,百姓可要造反啦!百姓一旦造反,赵家江山不就完蛋了嘛。为了大宋社稷与金议和,岳飞,我知道你死的很冤,我只能偷偷地默默告慰你的英灵,我的子孙后代一定将为你平反昭雪!

    没多久,绍兴三十二年(1153年),宋孝宗即位,便下诏平反岳飞,为此,许多学者认为这是宋高宗有意安排的。

    研究中国饮食文化,宋代“小头羹饭”确实可以让人咀嚼和琢磨。

    各位博友您以为如何?

宋高宗吃小头羹饭背后的惊天秘密

注:民间“小头羹饭”大致以本文照片中的九道菜为基本组合。

 

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