如何帮助孩子不长胖?--- 炒馒头

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如何帮助孩子不长胖?--- 炒馒头

昨天好友生日,大家说聚聚,吃饭间一好友聊起一个她很担忧的问题, 说是前两天家庭聚会, 一大家子都在说女儿长胖啦,虽然当着十岁孩子的面她也会说孩子是在长身体, 但她也私下也会问孩子担心吗?还教育孩子不需要太在意, 也不要自卑,可小孩子却一点不在乎还是按照以往的吃法自顾自的吃。 她开玩笑地说, 有这么爱美的妈妈, 怎么没让孩子学着点,如果真的再发展下去该如何是好?

说实话, 现在的小孩一天三餐都在校吃, 回来了家长又怕营养不够,晚上再加餐, 这样一来, 由于大部分营养都是在晚上吃的, 不能消化, 而且不利于吸收, 慢慢地都堆积在一起,当然要长胖啦。而且有时候在学校孩子们看着大家吃的高兴, 再去凑个热闹, 一下子。。。

我们给她些建议: 首先还是要保证孩子的营养, 因为孩子是在长个子的时候, 也就是她早上给孩子补充的鸡蛋和水果不能停,应该继续补充;

其次白天孩子基本上都在学校吃,回来后家长也要注意问一下, 除了一日三餐, 他们还吃了什么没有? 要加强监管, 如果他们还吃三餐外别的东西,晚上就只能补充的蔬菜和水果;

第三就是回来后晚餐的补充, 一定要减少主食的量, 以少量蛋白质和青菜为主。(我这朋友的女儿特别爱吃饭, 说是没吃饭等于没吃东西,我们想到的方法是将饭加入适量粗粮, 以少再逐渐增多的替换其中的精细粮。)

最后在控制饮食后, 加入适量的运动, 现在的孩子们大部分的时间都用于学习和补课,大部分家长还开车接送孩子上学放学, 因此就没有什么的运动时间,所以家长要以多种方式,帮助孩子们多参与运功。

希望我们的建议能对她有所帮助。 有时候想想,如果小时候妈妈也这样注意(我们那个年代, 能吃好就不错啦), 我们长大就不用这样辛苦的减肥啦。

说说今天的菜吧, 亲家的馒头一般怎么吃? 蒸着吃, 煎着吃。。。 不如像我这样, 炒着吃吧。

如何帮助孩子不长胖?--- 炒馒头

【炒馒头】

原料 :玉米馒头 火腿肠    胡萝卜  鸡蛋  青蒜   盐等调味料适量

制作 :1. 将玉米馒头切成小丁; 2. 将一个鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散; 3. 将打散的鸡蛋倒入馒头丁中; 4. 将它们搅拌均匀, 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液;

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5. 在锅中烧适量的油,油烧至六成热时, 加入馒头丁; 6。 将馒头丁炸成金黄色时捞出;7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油; 8. 在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁;

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9. 将它们煸炒几下; 10. 加入青蒜翻炒; 11. 加入炸好的馒头丁翻炒; 12. 再加入盐, 胡椒等调味料翻炒下层盘。

如何帮助孩子不长胖?--- 炒馒头

小贴士 :1. 馒头切成丁可以稍微切小点,我切的有点大, 炸后好像更大些啦;

2. 用鸡蛋液裹的馒头丁, 不仅吸收少了, 而且颜色漂亮;

3. 炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜, 尽量要不同颜色, 而且不容易出水的就行。

4. 红萝卜用油翻炒后, 才能充分吸收它的红萝卜素;

5. 将配料炒好后加入馒头丁, 稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。

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