步骤
肉丝草菇炒花菜的做法（素菜）
1.食材：肉丝、草菇、花菜。草菇洗净。
2.花菜洗净，弄成小朵。
3.肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀。
4.调料：蚝油二勺生抽勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
5.坐锅热油爆炒肉盛出。
6.坐锅热油煸炒草菇二分钟。
7.加花菜继续煸炒二分钟。
8.加热水少量，盖锅盖烧二分钟。
9.开盖加肉丝翻炒。
10.加调料。
11.收汁就ok咯。趁热吃。为了拍照老吴喊快点，所以用单反拍成介个样子有点对不住单反了，哈哈。凑合看看吧
