最滋补女人的开胃前菜——当归洋参凤爪

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最滋补女人的开胃前菜——当归洋参凤爪

 

老鱼最近发现了我有一个绝技,就是嘴在动,好像在说话,但又不发出丝毫声音,特别是他说了某些与我有反对意见但道理又相当中肯的话时,我就动嘴巴ms在反驳,但他又不知道我在反驳些什么,他很是郁闷,嘿嘿,我就挺得意的,就好像原来qq那个图案:我有意见,但我不说。

 

老鱼是相当好奇,我这绝招到底是从哪里学来的,我细想了一下,估计要追溯到学生时期了,比如我上课和同桌说小话被老师发现了,老师当着全班人点我名,明白是自己错了吧,但又有点不服气,当老师在口沫横飞地指责我上课开小差时,我在底下装出一幅低头认罪的样子,其实低头的同时嘴里就无声絮叨:谁让你上课不精彩啊,谁让你的课如此无聊啊!

 

嘿嘿,得吧,我承认我就是个话多的人吧,上课爱说小话是改不了坏习惯,很惭愧的是我的学生时代,每个学期每位班主任给写的学期总结,开头都是“该生尊敬老师团结同学,思想上进,学习认真。。。”而结尾总是“就是上课爱开小差,说小话”,就因为这个,我可没少挨我爸赏打,痛苦悲惨的少年时代啊。

 

我就承认我是话痨,若是qq群里许久没有人说话,忽然跳出来嚷嚷的人肯定是我,现在q群好像有些冷清,聊的人都不多,好在我们现在有微博,没事就要在上面写几句,字数受限,写得不长,但尽是些废话,不过嘀嘀咕咕之中,把心里的烦闷一并倒出,其实真的不错,所以最近都迷着微博,把博客给冷落了。

 

想来原来开始写博客之前,我们都是玩论坛的,自从发现博客可以自写自话,比在论坛上又自由了不少,因此把论坛给冷落了,人啊,是不是都有喜新厌旧的习惯?反正我觉得我是。就像最近,有几个旧时同学辗转找到我的号,给我打电话,不知为什么,聊上几句就觉得无趣,我才发现其实我在生活中不是一个很懂寒喧的人,再有就是如果是朋友,就要多联系,否则聊着聊着无话可说,那就尴尬了。但我又发现,两个人之间,不说话的那个一般来说掌握着主动权,而没话找话的那个,多少处于劣势,于是,我最近学会了一招,实在没无话可说时,忍着,当看出对方也在强忍着,我觉得非常带劲。

 

我不晓得这是否代表自己开始有点儿老了,因为大家都说人开始变老,最明显就是脾气有进步了,不再像年少时的那般火爆,动不动就爆发一回,现在应该开始知道遇事要冷静,并且要懂得压制自己的喜怒了。想来也是件好事,毕竟到处噜里吧苏絮叨个没完的女人,是很可怕的。

 

对女人来说,最难就是做到优雅地老去,还是闲来没事,煮个当归凤爪滋润下吧。归洋参凤爪烹饪起来很简单,仅要知道煮的时候,不要用旺火,宜用温火慢煮,再慢慢浸泡片刻就可以了。

 

当归洋参凤爪:

食材:凤爪300克、当归2小块、西洋参适量、枸杞1小把

调料:盐2克、料酒少许、香葱两根

做法:凤爪去皮去趾甲,洗净,锅里倒水,放入凤爪,开火,小火煮开,煮3分钟。

      把煮过的凤爪放入冰水中浸泡5分钟。

      取一个砂锅,把西洋参、当归、枸杞放进去煮出味道,倒入凤爪,加盐,滴几滴料酒,小火煮10分钟,关火浸泡30分钟即可。
最滋补女人的开胃前菜——当归洋参凤爪
戏戏小语:

据明代李时珍《本草纲目》的说法是:“当归调血,为女人要药,有思夫之意,故有当归之名。”可见,其解释与上述诗词不谋而合。此外,当归还有另一种意义,即宋代陈承《本草别说》云:“使气血各有所归。恐当归之名,必因此出也。”两种说法均通,后者尤为贴切。 当归一直被中医视为补血要药,用于女性贫血养血的治疗。

但是需要注意的是,当归的活性成分中的挥发油能抑制子宫收缩,而水溶性成分则有兴奋在体子宫的作用,当归对女性子宫的作用主要取决于子宫的功能状态而呈双向调节作用。故在女性月经期间,因为子宫出血,煎服当归,会令子宫兴奋,会促使出血增多,所以行经期间应当忌用当归。

煮凤爪时应该注意火候不宜过大,过大会令凤爪皮开肉绽,影响美观,特别是焯水的时候,要冷水下锅。

这道当归凤爪主要是靠浸泡,浸泡的汤水也可以当成汤来喝。

 

无非就是图个滋润:

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  洋参红杞鸡汤         古法田鸡浸凉瓜      神奇疗妒汤

 

 

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