抵御寒冷的早餐———红薯面疙瘩

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             抵御寒冷的早餐———红薯面疙瘩

 

             抵御寒冷的早餐———红薯面疙瘩

 

      电脑键盘终于牺牲在我的瓜子壳下,若干按键抗议罢工,打字艰难编不了多少瞎话。拼尽最后一丝力气给个温馨提醒:红薯好吃,记得开窗通气!你懂的~~~~~~~~~~抵御寒冷的早餐———红薯面疙瘩

 

      红薯(学名:ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜,包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,价廉物美,并且营养价值丰富。冬天,是根菜大量上市的季节,更该多吃这些“大块头”。

    红薯中含有维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高。冬天吃些红薯,可以保持血管弹性,并且红薯中含有大量膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动。(以上资料来源网络)

 

 

 

    抵御寒冷的早餐———红薯面疙瘩

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