简单做:芒果奶冻

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简单做:芒果奶冻

喜欢芒果的香甜,也爱奶油的醇厚浓郁,用细腻、柔滑来形容它的口感并不

为过。 挖上一勺,美味在唇齿之间纠缠,在座的都会惊呼,味道真的让人难

于忘却。我家一般6 瓶就足够了。13瓶须有朋,有友,在阴雨天里聚味狂欢。

芒果奶冻的做法很简单,芒果味道也非常的浓郁,过筛二遍也是很有必要的.

芒果奶冻

材料:13个100ml布丁杯的量

芒果650克、牛奶150克、淡奶油500克、细砂糖60克、吉利丁片4-4.5片

做法:

1.吉利丁泡软.芒果去核切碎入料理机打成浆,过筛.(我加了几朵茉莉花儿)

简单做:芒果奶冻 简单做:芒果奶冻 简单做:芒果奶冻 2.淡奶油和牛奶煮到70度左右,刚沸就关火.加入泡软挤水后的吉利丁搅拌至

化. 简单做:芒果奶冻

3.过筛好的芒果浆加入2中法拌匀. 简单做:芒果奶冻

4.接着将芒果混合物再过筛一遍. 简单做:芒果奶冻 5.倒入洗净消毒好的布丁瓶中.冷藏至凝固即可食有. 简单做:芒果奶冻 简单做:芒果奶冻

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