步骤
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我的围脖
明天就是七一了，建党九十周年，不管是电影电视还是报刊杂志，现在都一窝蜂的在歌颂红色经典。单位里拉了一大票老的小的，天天在会议室练红歌，听得我耳朵起茧。
年纪大的在抱怨回家做饭晚了，年纪轻的在嘀咕练的时间长了，耽误约会上网看电影啦什么的。最搞笑是肖mm，天天一肚子苦水，说领导把全单位最不让人待见一小男人给她配对，刚开始让她们唱“敖包相会”，她抵死不从，说丢不起那人，最后做半天工作不知道是改成“走进新时代”还是改成“你是谁”了。我听她倒苦水时就在一旁奸笑，说好在没让你唱“九九艳阳天”，让你一口一个“十八岁滴哥哥”，估计前天的饭都要吐出来。听了我这话，当时笑翻了一堆人。
笑归笑，笑完了突然觉得挺没意思！
觉得这个时代没意思，这个国家没意思，这个党没意思，我们这一代人没意思！
还在读初中的时候，我对自己的总结就是，我们这一代人是缺乏信仰的一辈人！
我们不象我们的爷爷奶奶那一辈人，信仰天地神灵，因为我们的知识告诉我们世间无鬼神。我们也不象我们的父辈那样，信仰马列主义毛泽东思想，因为我们的常识告诉我们，人的本性是自私的，共产主义只是一个可望而不可及的梦想。但我们也不象我们的后辈那样，信仰个人至上金钱万能，在我们的骨子里，还残留着那么一点小小的希望，希望天地有正气、世间有公理、人性中还有无法抹灭的善良。
所以我们这一辈人是尴尬的，接受着理想主义的教育长大，却被无情与黑暗的现实摧残。我们是迷惑的，想在风雨与迷雾中寻找一条清晰的道路，却不知道什么才是正确的，更不知道在这样的混沌中出生的我们的下一代，我们该如何指引他们的人生。
电视里电影里天天有人举着拳头在叫：“革命万岁！”“共产主义万岁！”
我们听着那些激昂的音乐，看着那些感人的画面，仍然能够不由自主的热血沸腾一下。但沸腾之后又会特别的伤感，不由得感概，是什么改变了先辈们用热血和生命换来的这个国家与政党？是什么让我们与先烈的遗志越来越背道而驰？
那些飘扬的旗帜、高举的拳头、呼喊的口号、义无反顾冲锋陷阵的身影，无疑是那个时代留给我们最经典的记忆，虽然没有亲身经历，但它们是一种标志、一种烙印，深深的刻在我们心底里最柔软的地方，让我们在辨不清方向时还能找到坚持下去的力量。
真正的经典是珍藏于心的，那些能够让我们记住的，必然是真正能打动人心的力量。把那些流于形式的做作，换成真正的行动多好，少办几台晚会，少喝几顿酒，少买几辆车，少起几座华而不实的办公楼，把那些钱用在真正需要的老百姓身上。为山区修学校，为农民建医院，为老人多起几座福利院，管理好经济民生，不要物价飞涨工资不涨，一边天价卖地一边高额征房产税，一边起经济适用房一边为高干子弟名流富豪办下岗证，官员们天天打着立党为公执法为民的口号，老百姓已经吃不起肉买不起萝卜白菜，他们的子女们却在国外拿着绿卡，开着名车住着豪宅抱着美女，过着纸醉金迷奢迷无度的生活，这样有意思么？这样的国家和政党有意思么？
其实事实摆在眼前，道理人人都懂，只有摆脱那些华而不实的表面文章，真正把事情做到实处，我们的国家与政党才能走出一条稳定而久远的路，就象今天这款布朗尼，唯其简单、唯其朴实，才能真正成为永恒的经典！
谨以这款简单的蛋糕，向建党九十周年献礼！
浓情布朗尼（八寸20*20cm正方烤盘一个的分量）
原料：无盐黄油150克、细砂糖100克、可可粉20克、黑巧克力150克、全蛋3个、牛奶30克、低筋面粉150克、泡打粉1/2t、小苏打粉1/4t、核桃碎60克
1.黄油与黑巧克力隔水加热至融化；
2.加入细砂糖拌匀；
3.再次隔水加热，边加热边搅拌，至糖完全融化；
4.将盆取出，等温度降至45度以下时，分三次加入打散的全蛋液；
5.用打蛋器搅打均匀；
6.所有粉类混合后过筛，筛入巧克力糊中，用橡皮刮刀拌匀；
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7.加入牛奶拌匀；
8.核桃切成碎末；
9.将巧克力面糊倒入模具中墩平表面，再将核酸碎均匀的撒在面糊表面；
10.烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟即可。
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出炉后晾至完全冷却后，分切成正方小块，即可食用。
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布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力，在随处可见的糕点屋、咖啡屋或者西餐厅、酒店，你都可以见到它的身影。这道熟悉的点心，据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作，她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发，结果却意外的好吃，后来渐渐成为最家常、最受欢迎的巧克力甜点。
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