【北京】吃在北京:我们の日式烧肉屋

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【北京】吃在北京:我们の日式烧肉屋


 

这次的北京行,如同前一篇所讲,一点功略都没有做,但是真的很幸运,丫头在北京有很多大学同学,她的同学聚会我就跟着蹭了,吃饭有人带,工作有人带,连逛旅游点都有人带,不仅相陪,还讲解历史,真心幸福又幸运呀。

 

我们的日式烧肉屋,是丫头的学长极力推荐的,他自己是这家店的老顾客了,所以在权衡了泰国菜和这家烧肉屋后,还是决定带我们来这家。

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这家店主做日式烧烤,店里有普通座和日式座,日式座不是盘腿的,腿可以放下在烧肉桌下方,有软式皮椅垫,坐着也挺舒服。桌上的烤盘是内凹式,上面架网盘,下面烧火,油烟在烧的时候都被边上的吸风口吸走,所以都挺干净,也不会油烟泛滥。外面的普通座上,烤盘是凸起在桌子上,为了吸油烟,有个烟囱式的吸管可以下拉吸油烟,看着很有意思哦。

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店里的服务生交流都用日语,也多以日本人为主(偶然还是能见到几个中国人),给我们服务的小妹就是个日本人,长相甜美可爱又热情,一口普通话尽管不是很利索,但是大多都听得懂,边讲话还边羞涩的笑,非常有礼貌,让人看着就很舒服。

 

菜是丫头的学长点的,几份可即食的菜外,其余的就是烧烤了。拍菜单,却拍了一页都是酒水饮料的。【北京】吃在北京:我们の日式烧肉屋

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最先上的是一份我们的沙拉,我最爱的东西,这口味跟融绘的沙拉几乎一样(橄榄油、果醋和蜂蜜之类),以最简单的搭配调出沙拉酱汁,清爽不油腻,搭配的炒香白芝麻更起了增香的作用,在家里也可以自己制作哦。

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生拌牛肉,这个我先是拒绝的,很坚定的拒绝,直到不吃生肉的丫头尝试的吃了一口以后,看着她突然二眼放光着又夹第二筷子,然后一直怂恿我,真的很好吃,赶紧试试,我才勉强夹了一筷子吃,结果,二眼放光的人换成了我,真心美味,一点腥味都没有,牛肉切成细丝,拌上生蛋、黄瓜和特调淋酱,真心超美味,甜丝丝的口感很顺嘴哦。没想到啊,我人生中第一次吃生牛内居然是在北京的烧肉屋【北京】吃在北京:我们の日式烧肉屋

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监狱饭,一碗不起眼的饭,却是如此美味好吃,我深深的被折服。据说,这监狱饭其实是日本监狱里普通的囚食,经过调料腌过的大葱丝和米饭,再卧上一颗生鸡蛋,拌一拌就食用,饭里有大葱的香味和甜味,拌过的鸡蛋不腥,反而给米饭带来一丝温润柔滑的口感,一点也不让人生怕,而是想一勺接一勺的往嘴里塞,这饭我们原只点了一碗,后来又加多点,hold不住哇。

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有吃货兄弟姐妹们去吃,墙裂推荐点这个!

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日式烧肉。这烧肉就是烤肉嘛,一个烧炉,上头架了网架,腌过的肉直接放在网架上即可,如果烤的东西多,网架积垢多,可以叫服务生来换网架哦。

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牛舌居然是如此厚实的一块,跟猪舌不太一样的感觉哦。 

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烤牛舌是切的厚片,时间较长,口感细嫩中带有嚼劲,味道还不错。

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烤雪花牛肉,这肉肯定用特制蜜汁腌过,味道巨棒。

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烤好了香甜无比,肉嫩爽口,是会让我很想一块接一块吃的那种。腌的功夫和调料极好,推荐。

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此肉的肥瘦相间,细腻不柴,爽口啊。

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照烧鸡肉,鸡肉简单腌过再烤,吃的时候要蘸生蛋和调料拌过的蛋酱吃,感觉也不错哦。

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辣胡肠,其实是去油牛肠,听说经过13种秘料腌制的,这个原本是很好吃的,可是我们女生都咬不动,只好男生吃了。

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不知道是不是我们不会烤,不晓得为毛,烤好了,太韧了,咬不动。

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烤蔬菜,就是一些简单的香菇和茄片,可沾调料碟里的蘸酱食用。

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饮料有很多,我点了抹茶奶酪慕斯,其他人喝可而必斯。

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本篇就是这里,我们の日式烧肉屋,谢谢观看。【北京】吃在北京:我们の日式烧肉屋

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北京的孩子们如果想去这家店,地址在朝阳区朝阳公园路好运街6号,也就是蓝色港湾购物中心斜对面,也可以打电话010-58670206

 

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