【北京】吃在北京:海底捞

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步骤

【北京】吃在北京:海底捞

 

 

谢谢丫头的好哥们儿请客,带我们到望京的海底捞吃晚饭。这里离首都机场很近,吃完了小歇一下再去坐飞机正好也正顺道。

 

以前看北京电视台一档节目,于是知道了望京是“韩国人在北京”的聚集点,听说这里韩国人好多,但我没见着哈,或者说,没听见有讲韩语的人,反正都是亚洲面孔,也看不太出来了。

 

丫头的哥们儿说,望京的海底捞超大,一整层都是他们家的,有一回居然差点在里头迷路,果不其然,当我们入店落座后,亲切的服务员第一句话就是告诉我们,你们的桌号是78,我们都觉得很奇怪,干嘛叫我们记住桌号,她的回答是,这里太大了,出去走一趟回来可能就找不着桌子了,可以凭号码跟服务员讲让他们带路回来。汗一个,真心有这么大啊!!

  

当天吃的是鸳鸯锅,不过我觉得辣锅不是很辣,他是基础汤底里再加入辣料包,看着表面一层辣油,味道还不会太辣,可以接受。

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点了很多涮的,吃火锅,好像就都是这些吧 

牛舌

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牛肉

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羊肉

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冻豆腐,冻豆腐在辣锅里真的太好吃了,极入味啊。

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虾丸、鱼丸

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虾滑是打成蓉放在袋子里的,从底部剪个洞后慢慢挤到火锅里,服务员会帮忙操作,看到我要拍照时,我叫她慢点,她还真的给我慢了下来,还定住几秒摆姿势,遇到我这种,你们还真是辛苦了。

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菌菇、蔬菜

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自助调料台

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总结:

没来海底捞之前,因其以服务好著称,所以我一直把他定位为豪华高消费场所海底捞跟我想像中的不一样,实际上其实他的就餐环境还是挺一般的,里部的格局偏挤,一格一格的划分开,人与人说话中都能被邻桌听得清楚明白。不过海底捞的服务是真心好,人们都说“世上已没有人能阻止海底捞”这话一点不为过,从我亲身经历来跟大家细说几件事吧:

 

客人落座,服务员会提供每人一条围裙、一块擦镜布(擦眼镜的,可能怕汤沸腾了有雾气让戴眼镜的客人看不清吧)、一个自封袋,装手机的。

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每个服务生都非常客气耐心,我们桌的服务员从头到尾都非常亲切,不时来询问我们要不要加东西下锅,甚至,在看到我拍菜后,下一道牛蛙准备下锅时,她端着牛蛙碗问我:小姐,你要拍吗?拍完了就要下锅了哦。我当场的觉得,震惊哇,吃过这么多饭,从来没有服务生这样问过我,内牛满面。

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第二件事就蛮搞笑的,点餐的时候我们点了份猪脑,到最后女生看到那脑子都怕了,不想吃,于是我们决定试一试,不是说海底捞服务好么?那这个问问能不能退?本是开玩笑的试探之举,万万没想到,还真就给退了,服务员小姐还是一样的笑容满面,跟我们讲没关系,爆汗啊。

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吃饭到最后,丫头说上回吃到海底捞的爆米花好好吃,但那本是为等位的客人提供的消遣服务,不知道我们跟服务员要会不会给呢?答案是肯定的,给!先是给二小包,我们大家觉得好吃,不过瘾又叫服务生拿,结果一个男生给我们打包一大包,咬得嘴一歪一歪的。

好好吃的爆米花,咸味的,我第一次吃到这样的爆米花,跟看电影时的那种大颗粒不一样,这种是硬脆的,更香,我喜欢。

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关于水果,自助蘸酱台上本是有提供水果的,但当天摆出来的只有橙和梨,我嘟囔着,咋没西瓜呢?丫头说,去要。我说,应该不会有吧?这一要,还真有,而且给了二盘,汗。

 

除了这些小事,还有就是很多人都知道的,海底捞平时生意太好,等座是经常的,于是他们在店里开辟了等候区,有美甲服务、电脑游戏、棋牌桌、还能看电视、吃零食、喝茶水。不过,我觉得,这等的时间要是太久,估计零食都吃饱了吧。嘿嘿。

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对了,这里的卫生间门口洗手池边有一位阿姨会给客人挤洗手液,连擦手纸都会拿到你面前,洗好手还有擦手霜,大宝的,发胶神马的也很齐全。

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