盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜

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步骤

盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜

 

 

           虾,味道鲜美,营养丰富,虾中含有丰富的镁,镁能保护心血管系统,能减少血液中胆固

 

       醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心梗。身边好几个朋友都开始有

 

       高血压和冠状动脉狭窄的症状了,多吃点虾吧,即能解馋又有利于身体健康。
          

           家常做法中按照品种不同白灼,油焖,辣炒,烧烤等都非常受欢迎,而对于比一只手还长

 

       的对虾来说,通常都是油焖,偶有一次只用盐煎了吃,结果这个吃法就被定格了,虾皮上有盐,

 

       虾肉香甜,更主要的是,做法简单至极,而调料更加简单到只需要一点点盐,绝对是一道新手

 

       也能轻松搞定的拿手菜,用来宴客也相当有面子哟,和朋友们分享!

 

 

                 盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜

 

             材料:大对虾 四只

 

             调料:色拉油,盐

 

             做法:1,剪去对虾的虾须和虾爪。

                   2,从虾头后边剪开对虾的后背。

                   3,抽出虾肠。

                   4,沥干水份。

                   5,锅中放入适量色拉油。

                   6,排入对虾,表面撒盐,煎红一面后翻面,撒适量盐。再翻面即成。

 

                         煎制过程总共约三分钟左右。


 

盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜


             

              这道菜好吃的关键,其实是食材,只有新鲜的大对虾,才会在只用盐调味的情况下,

 

         呈现出美味可口,如果你手中的对虾身体完整,表皮有光泽,肉质有弹性那么完全可以做盐煎了。

 



盐煎对虾-----三分钟搞定营养美味的拿手菜


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