【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

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【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心! 【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

【肉松海苔棒】

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征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心

【肉松海苔棒】挑逗孩子食欲的36款亲子美食

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应对“一秒见冬天”,来点能量小点吧~~~

江城近日大风降雨,气温骤降十来度,网上的天气预报用“一秒见冬天”来描述,倒是形象又贴切。

天一冷嘴就馋了。家里小朋友放学回家开始到处找吃的,像个喂不饱的小兽似的。补充能量应对严寒天气, 这款咸味点心,添加了肉松和海苔松,有点脆有点酥,有点肉又很有点香,备受“嗜肉族”小朋友的喜爱。 每天到家书包还来不及放就摸上一条,作业写着写着又溜出来摸上一条,晚上喝牛奶的时候再又泡上一条,早上出门的时候还要顺上一条路上吃,呵呵,烤上两烤盘没两三天就见了底。

这款咸味点心,用料简单制作过程也很简便,是我很喜欢做的快手小点,从配料到成品出炉,半个来钟就可以搞掂。唯一需要注意的地方,是在鸡蛋液添加入黄油时,要分次少量的加入,每一次都要充分搅匀后再加入下一份,以免造成油水分离。

【肉松海苔棒】征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

============================================================================================== 【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

【肉松海苔棒】 烘焙方子参考自:君之   感谢!

※ 需要的材料 (2烤盘份量,约17条)

低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖15克,盐1克,泡打粉3克,大喜大海苔松2克、肉松30克

※ 需要的烘焙温度

预热:150度,上下火;烘焙:150度上下火,23分钟左右 (需要更换烤盘位置,详见制作过程)

【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

※ 制作过程(如↓图所示)

↓1.将肉松、大喜大海苔松与泡打粉倒入低筋面粉里,混合均匀备用;

↓2.将糖和盐倒入软化后的黄油中,用手动打蛋器搅打至体积略为膨大颜色发白,将鸡蛋液分次添加入黄油中,搅打均匀备用;

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↓3.将混合了肉松海苔的面粉倒入黄油盆中,搓揉成光滑的面团;

↓4.将面团放置放在案板上,擀成长方形的面片,切成均匀宽度的长条备用;

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↓5.捏起一根长条的两端,将其拧成螺旋状,拧好的长条间隔一定距离排入烤盘,并将长条两端在烤盘上稍稍压紧,防止烤的时候螺旋打开,依次将所有肉松海苔条排入烤盘;

6. 将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层,150度上下火烘烤10分钟,将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟;将其中一个烤盘取出,将另一烤盘移至烤箱上层,加烤3分钟左右,达到满意的金黄色后取出冷却;换另一盘移到烤箱上层,加烤3分钟左右上色。

【肉松海苔棒】 征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心!

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