可爱熊猫立体饼干

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步骤

可爱熊猫立体饼干 今天玩了一下午面团,满屋飘香,烤了几盘饼干,主要是给这套熊猫立体饼干模具开光。这套饼干模具收到好长时间了,一直懒得弄所以闲置了很久。 可爱熊猫立体饼干

这款饼干虽然制作过程有些麻烦,但是很有趣。饼干出炉后真的好可爱呢。不光是孩子们喜欢,连我都爱不释手。
熊猫立体饼干
可爱熊猫立体饼干 可爱熊猫立体饼干
材料;黄油 240克,糖粉 120克,鸡蛋 2个,低筋面粉 200克,奶粉 20克,可可粉 20克
做法;
可爱熊猫立体饼干 可爱熊猫立体饼干
1 准备好所用食材。
2 黄油室温软化,加入糖粉。
3 用打蛋器打至黄油蓬松。
4 把鸡蛋打散分次加入黄油中。【鸡蛋留出一个蛋清的量。用来粘粘饼干】
5 继续打到完全融合。
6 将打好的奶油糊平均分成两份,一份奶油糊中加入低筋面粉120克,可可粉20克。
可爱熊猫立体饼干 可爱熊猫立体饼干
7 一份奶油糊中加入低筋面粉120克,奶粉 20克。
8 分别和成白面团和可可面团,入冰箱冷藏30分钟。
9 取出冷藏的面团后,可可面团隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具按压出形状。
10 原味面团,隔保鲜膜擀成约3毫米的厚度。用模具压出熊猫脸形状。
11 用蛋清作粘合剂,把熊猫组装好。
12 做好的饼干放入烤盘,入烤箱 150° 20分钟左右即可。
可爱熊猫立体饼干 可爱熊猫立体饼干 可爱熊猫立体饼干
叨唠;烘烤时间按自己烤箱的脾气来调整。

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