提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋

201人看过

步骤

提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
昨天下了一夜雨,今天凉爽了很多。出去走走。遛弯去了海鲜市场。看到很新鲜的生蚝,于是买了10个,让店家给撬开了。回家再炒就方便了很多。
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
生蚝炒蛋是福建一带的汉族风味名吃,属于闽菜系。也是一道快手海鲜小菜。生蚝的肉质鲜美,很多人都喜欢吃,生蚝含有的营养物质非常多,含18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,经常吃牡蛎可以提高人体的免疫力,还具有降低血压的功效~
尤其要值得一提的是,生蚝所含的锌元素非常高,非常适合备孕的男同志食用哟。。
生蚝炒蛋
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
主料;鸡蛋 2个  生蚝肉  青蒜
辅料;盐 鸡精 ;料酒
做法,
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
1 准备好所用食材。
2 青蒜切成末。
3 生蚝肉冲洗干净。
4 锅中注入水,烧开把生蚝汆烫一下后沥干水分。
5 把鸡蛋打在大碗中,加入盐 鸡精 料酒搅打均匀。
6 另起锅,注入油,烧热,倒入蛋液后马上加入生蚝。
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
7 快速翻炒均匀,使生蚝均匀的裹上蛋液。
8 加入青蒜末。
9 翻炒均匀,至蛋液完全凝固即可。
提高免疫力的快手海鲜小炒-----生蚝炒蛋
叨唠; 生蚝可以在买的时候请商家撬开,汆烫的时间不易过长。

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部